RSS Flöde

Mathias Dahlgren Oktoberfest (S:t Eriks Bryggeri)

Oktoberfest
Senaste resultatet från sammarbetet mellan Jessica Heidrich och Mathias Dahlgren är ett oktoberöl. Tappat i de för S:t Eriks typiska flaskorna och med en rikligt illustrerad, men ändå sober etikett.

S:t Eriks
Ljus färg och luftigt flyktigt skum.
Skarp humledoft åt citrushållet med en underton av lövskog.
Försiktig smak med subtila Amorilloliknande toner av citrus och äpple. En lätt men inte obehaglig metallsmak. En känsla av torrhet.
S:t Eriks
Denna öl bör troligen inte drickas för kall, smaken är redan dämpad och riskerar i så fall försvinna helt. Har inte provat den till mat, men den bör fungera bra. Tveksamt om den står sig till allt för kraftfulla eller kryddade rätter. Klarar sig bra på egen hand. Smaken står sig väl genom ett glas och växer snarare än tröttar.

Namn Mathias Dahlgren Obtoberfest
Bryggeri S:t Eriks
Nummer 11238 (Tillfälligt sortiment)
Alkoholhalt 5,3%
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s