RSS Flöde

nyårstårta

Stortrollets tårtkavalkad fortsätter. Nu har vi kommit till nyårsafton och en mindre våningstårta skulle skapas för att åka med till mormor. Vi firade in 2014 hos trollmormor och hade det allmänt lugnt och skönt. Redan innan det var bestämt att vi skulle vara där hela kvällen hade mormor bett Stortroll göra en nyårstårta och det klart det blev en. Eftersom vi inte var så många fick det räcka med en tvåvåningstårta.

2013_12_31_p1010195

Stortroll är nu riktigt flink på det här att lägga på marsipan snyggt och slätt på en tårta. Det är spännande att se hur hon bara smeker på marsipanen och får det helt rätt direkt.

2013_12_31__mg_0465

Den här tårtan fylldes med en mousse på grädde med aprikos/tranbärssylt samt med vit-block-mousse. Som vanligt är den spacklad med smörkräm och täckt med kavlingsmarsipan. Dekorationerna är gjorda i marsipan. Storleken är 15cm resp 10 cm, tre anslag. De matchande kopparna har mormor ägt sen innan trollmor föddes och är jättevackra.

Annonser

»

  1. Så toksnyggt att matcha tårtan efter kopparna!!! Färgkombinationen är bara sååå fin och jag gillar den verkligen! Mina funderingar började direkt vandra kring mina egna koppar hemma. Gröna med guldkant från Pillivuyt. En sån tårta får jag se till att göra nån gång. Övning ger färdighet med marsipan eller sockerpasta. Kram!

    Svara
  2. Ping: Vårens första tårtkurs | Sockersött

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s